جمراويه
16/04/2007, 02:35
http://www.abu-hadi.biz/uploads/f05d5759a6.jpg
وهذي المقادير :
لحم أو دجاااج مفروم ( أنا استخدمت اللحم )
خلطة الكفتة من كنور
كوب ماااء
سمن أو زبدة
الطريقة :
ذوبي خلطة الكفتة في كوب الماء ثم ضعيها على اللحم وأعجنيها زينننن مع بعض
ألحين خذي أسياخ الكباب الخشبية وأعملي الكباب في الأسياااخ
بعدين أدهني الصينية بشوي زيت وحطي قطع صغيرة من الزبدة أو السمن في الصينية
ألحين حطي أسياخ الكباب في الصينية ودخليها الفرن السااااخن بعدين خليها على نااار هادئة .
وخليها نص ساااعة تقريباً ولا تنسين تقلبينها من فترة لفترة عشااان ما تلصق في الصينية .
قدميها مع الرز الأبيض
http://www.abu-hadi.biz/uploads/9ddf290a80.jpg
أن شاءالله يعجبكم
تحياتي
وهذي المقادير :
لحم أو دجاااج مفروم ( أنا استخدمت اللحم )
خلطة الكفتة من كنور
كوب ماااء
سمن أو زبدة
الطريقة :
ذوبي خلطة الكفتة في كوب الماء ثم ضعيها على اللحم وأعجنيها زينننن مع بعض
ألحين خذي أسياخ الكباب الخشبية وأعملي الكباب في الأسياااخ
بعدين أدهني الصينية بشوي زيت وحطي قطع صغيرة من الزبدة أو السمن في الصينية
ألحين حطي أسياخ الكباب في الصينية ودخليها الفرن السااااخن بعدين خليها على نااار هادئة .
وخليها نص ساااعة تقريباً ولا تنسين تقلبينها من فترة لفترة عشااان ما تلصق في الصينية .
قدميها مع الرز الأبيض
http://www.abu-hadi.biz/uploads/9ddf290a80.jpg
أن شاءالله يعجبكم
تحياتي